Oppskrift: Tintin
Type: Belgisk Blonde
Tintin er en belgisk blonde, en lys og ikke alt for sterk belgisk øl. Kompleks smak fra gjæren, ikke for bitter forsiktig maltsmak og tørr og lettdrikkelig.
Recipe Details
| Batch Size | Boil Time | IBU | SRM | Est. OG | Est. FG | ABV |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 25 L | 60 min | 27.3 IBUs | 12.9 EBC | 1.065 | 1.008 | 7.6 % |
Fermentables
| Name | Amount | % |
|---|---|---|
| BEST Pilsen Malt (BESTMALZ) | 5 kg | 74.63 |
| BEST Melanoidin (BESTMALZ) | 500 g | 7.46 |
| BEST Wheat Malt (BESTMALZ) | 500 g | 7.46 |
| Sugar, Table (Sucrose) | 700 g | 10.45 |
Hops
| Name | Amount | Time | Use | Form | Alpha % |
|---|---|---|---|---|---|
| Hallertauer Mittelfrueh | 75 g | 60 min | Boil | Pellet | 4.5 |
Yeast
| Name | Lab | Attenuation | Temperature |
|---|---|---|---|
| Trappist Ale (WLP500) | White Labs | 78% | 18.33°C - 22.22°C |
Mash
| Step | Temperature | Time |
|---|---|---|
| Mash In | 66°C | 60 min |
Download
| Download this recipe's BeerXML file |