Gå til innhold
Bryggeklubben BareBrygg

Bryggeklubben BareBrygg

BareBrygg- Bryggeklubben

  • BareBrygg
  • Bryggeklubben BareBrygg
  • Ølklubben BareBrygg
  • Facebook

Brygg #135 – Kongebarna

Brygg: Kongebarna – Posten og Kaffestout – Havrestout med hhv Bringebær og Kaffe.
Bryggedato: 22/3-2017
Tappedato: 22/11-2017

«Kongebarna» er laget som ekstra øl når vi først lager våre Imperial Stouts, Konge og Prinsen. I og med at disse to lages med kun meskevannet er det masse sukker igjen til andre øl om vi skyller. I denne runden skulle dette bli tre forskjellige smaksatte stout.

  1. Med Bringebær:
    Denne har fått navnet «Posten».
    Her tilsatte vi 1,6 kg Bringebær i 20 liter øl underveis i gjæringen.
  2. Med Kaffe.
    Her tilsetter vi kaffe samtidig som vi stikker om for å flaske.
  3. Med Chili.
    Denne ble tilsatt chili som var bakt i stekeovn en liten stund.
    Desverre valgte vi å helle ut denne pga at vannlåsen gikk tom slik at det kom store mengder fruktfluer inn i ølen.

Bryggere: Bengt, Fredrik, Jens & Øystein
Tappere: Bengt, Jens & Øystein

Viktige data:
OG: 1.070
FG: 1.015
Alkohol: 7,3%
Bitterhet: 22 IBU

  • Bryggere:
  • Tappere:
Forfatter ØysteinPublisert 24. november 2017Kategorier Bryggelogg

Legg igjen en kommentar Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Finn ut mer om hvordan kommentardataene dine behandles.

Innleggsnavigasjon

Tidligere Forrige innlegg: Brygg #153 – Sur Sommer
Neste Neste innlegg: S1T3b – LierPasjon

Kategorier

  • Aktivitet
  • Artikler
  • Bryggelogg
  • Nyheter BareBrygg
  • Oppskrifter

Siste kommentarer

  • Tommy Hansen til Brygg #149 – Sommertid
  • Arnljot Kristiansen til 12/7 – Brygging av Brett-øl

Arkiv

Siste poster fra Facebook

[fts_facebook type=page id=BareBrygg posts=2 height=100%px posts_displayed=page_only]
  • BareBrygg
  • Bryggeklubben BareBrygg
  • Ølklubben BareBrygg
  • Facebook
Bryggeklubben BareBrygg Drevet av WordPress