Brygg: Mørk Snø – Munchener Dunkel / Bayer
Brygget: 9/12-18
Tappet: 3/1-19
Mørk Snø er en gammel klassiker som nå har blitt brygget igjen.
Dette er fjerde gang den blir brygget, men forrige gang var så langt tilbake som batch #65, brygget hørsten 2012.
Den er en Munchener Dunkel / Bayer, brygget med Munich, Vienna, karamellmalt og sjokolademalt. Humlet med Northern Brewer og Hallertauer Mittelfrueh og gjæret med Salflager W-34/70
Data:
OG: 1.054
FG: 1,016
Alkohol: 5,0%
Bitterhet: 36,5 IBU