Fanden – Belgian Golden Strong Ale
Jens endte med dobbelt opp av ingredienser til Tintin pga en feil i forsendelsen.
Den ene delen ble derfor brukt til å lage en ny øl i stedet for enda mer Tintin, og ingrediensene passet derfor til å lage en Belgian Golden Strong Ale.
Her er det altså snakk om en lys, krydret og noe fruktig øl med høyt alkoholinnhold.
Det antageligvis mest kjente ølet i denne stilen er belgiske Duvel, så vi har valgt navnet Fanden for å holde oss til samme tema.
Ølen er laget med Pils, Melanoiding og Hvetemalt samt sukker. Det humlet med HallerTauer Mittelfrueh og gjæret med slurry av WLP500 etter den nylige produksjonen av Tintin.
Bryggedato: 10/3-25
Flaskedato: 1/4-25
OG: 1,083
FG: 1,008
Bittherhet: 27 IBU
Alkohol: 10.5%