Kategori: Bryggelogg

Brygg: Darker Side of the Pale – Imperial American Style India Black Ale

Brygget for å delta i Haandbryggeriets ASIBA konkurranse.
Brygget endte på en fin 5. plass i konkurransen 🙂 

Bryggedato: 4/1-2011
Tappedato: 19/1-2011

Bryggere: Bengt, Jens, Simon, Øystein
Tappere: Bengt, Erik, Jens, Simon

Viktige data:
OG: 1096
FG: 1019 
Alkohol: 10,1%

Det ble tappet 85 flasker.
Fordeling:
Bengt – 19
Erik – 6 (Pakket)
Jens – 19 (Hentet 19)
Lars – 1 (Hentet 1)
Simon – 19 – (Hentet 19)
Trond – 1 (Hentet 1)
Øystein – 13 – (Hentet 13)
Konkurranse: – 4 (Levert 4))
Overskytende – 2 (settes til forbruk i pub’en)

Brygget etter oppskriften Darker Side of The Pale

 

Brygg: Dark Side of the Pale – Cascadian Dark Ale/India Black Ale
Bryggedato: 12/10-2010
Tappedato:  3/11-2010

Bryggere: Bengt, Jens, Simon, Øystein
Tappere:Bengt, Jens, Lars, Simon, Trond, Øystein  

Viktige data:
OG: 1068
FG: 1015
Alkohol: 6,9%

Det ble tappet 33 flasker.
Fordeling:
Bengt – 6 (Hentet 6)
Erik – 1
Jens – 6 (Hentet 6)
Lars – 3 (Hentet 3)
Simon – 6 (Hentet 6)
Trond – 3 (Hentet 3)
Øystein – 6 (Hentet 6)
Overskytende – 1 (settes til forbruk i pub’en)

Brygget etter oppskriften Cascadian Dark Ale

 

Brygg: Mørk Snø – Münchener Dunkel
Bryggedato: 12/10-2010
Tappedato:  3/11-2010

Bryggere: Bengt, Jens, Simon, Øystein
Tappere: Bengt, Jens, Lars, Simon, Trond, Øystein 

Viktige data:
OG: 1056
FG: 1017
Alkohol: 5,1%

Det ble tappet 33 flasker.
Fordeling:
Bengt – 6
Erik – 1 (hentet)
Jens – 6 (Hentet 6)
Lars – 3
Simon – 6 (Hentet 6)
Trond – 3 (Hentet 3)
Øystein – 6 (Hentet 6)
Overskytende – 1 (settes til forbruk i pub’en)

Brygget etter oppskriften Dark Lager

 

Brygg: Peiskos – Baltic Porter
Bryggedato: 12/10-2010
Tappedato: 3/11-2010

Bryggere: Bengt, Jens, Simon, Øystein
Tappere: Bengt, Jens, Lars, Simon, Trond, Øystein 

Viktige data:
OG: 1061
FG: 1021
Alkohol: 5,2%

Det ble tappet 96 flasker.
Fordeling:
Bengt – 20 (Hentet 20)
Erik – 1 (Pakket)
Jens – 20 (Hentet 20)
Lars – 6 (Hentet 6)
Simon – 20 (Hentet 20)
Trond – 6 (Hentet 6)
Øystein – 20 (Hentet 20)
Overskytende – 2 (settes til forbruk i pub’en)

Brygget etter oppskriften Baltic Porter

 

Brygg: JuleBukk – Krydret Bock
Bryggedato: 21/9-2010
Tappedato: 12/10-2010 

Bryggere: Bengt, Erik, Jens, Lars, Simon, Øystein
Tappere: Bengt, Erik, Jens, Trond, Øystein 

Viktige data:
OG: 1,060
FG: 1,023 
Alkohol: 4,83

Det ble tappet 33 flasker.
Fordeling:
Bengt – 5
Erik – 5 (hentet)
Jens – 5 (hentet 5)
Lars – 3
Simon – 3 (hentet 3)
Trond – 2 (Hentet 2)
Øystein – 5 (hentet 5)
Overskytende – 4 (settes til forbruk i pub’en)

Brygget etter oppskriften JuleBukk

Etikett:

Brygg: Bare Bayer – Bayer / Munchener Dunkel
Bryggedato: 21/9-2010
Tappedato: Dunk 1: 12/10-2010, Dunk 2: 17/10-2010 

Bryggere: Bengt, Erik, Jens, Lars, Simon, Øystein
Tappere: Dunk 1: Bengt, Jens, Simon, Øystein 
Tappere: Dunk 2: Bengt, Erik, Jens, Trond, Øystein 

Viktige data:
OG: 1,054
FG: 1,016
Alkohol: 3,78
 

Det ble tappet 94 flasker.
Fordeling:
Bengt – 16
Erik – 14 (hentet)
Jens – 15 (hentet 15)
Lars – 11
Simon – 13 (hentet 13)
Trond – 4 (hentet 4)
Øystein – 16  (hentet 16)
Overskytende – 2 (settes til forbruk i pub’en)

Brygget etter oppskriften Bayer

Etikett:

Brygg: Anton
Bryggedato: 1/9-2010
Tappedato: 21/9-2010

Bryggere: Bengt, Jens, Lars, Simon, Trond, Øystein
Tappere: Bengt, Erik, Jens, Lars, Simon, Øystein

Viktige data:
OG: 1,050
FG: 1,016 
Alkohol: 4,4%

Det ble tappet 33 flasker.
Fordeling:
Bengt – 5
Erik – 2 (hentet)
Jens – 5 (Hentet 5)
Lars – 5
Simon – 5 (Hentet 5)
Trond – 3 (Hentet 3)
Øystein – 5 (Hentet 5)
Overskytende – 2 (settes til forbruk i pub’en)

Brygget etter oppskriften Vienna Lager

Etikett:

Brygg: JuleKveld
Bryggedato: 1/9-2010
Tappedato: 21/9-2010

Bryggere: Bengt, Jens, Lars, Simon, Trond, Øystein
Tappere: Bengt, Erik, Jens, Lars, Simon, Øystein

Viktige data:
OG: 1,053
FG: 1,020
Alkohol: 4,3 %

Det ble tappet 85 flasker.
Fordeling:
Bengt – 14
Erik – 5 (Pakket i eske)
Jens – 14 (Hentet 14)
Lars – 14 (Hentet 14)
Simon – 14 (Hentet 14)
Trond – 9 (Hentet 9)
Øystein – 14 (Hentet 14)
Overskytende – 0

Brygget etter oppskriften JuleLager

Etikett:

Brygg: Buddy – American Lager
Bryggedato: 12/8-2010
Tappedato: 1/9-2010 

Bryggere: Bengt, Erik, Jens, Simon, Øystein 
Tappere: Bengt, Jens, Lars, Simon, Trond, Øystein

Viktige data:
OG: 1,047
FG: 1,016 
Alkohol: 3,1

Det ble tappet 32 flasker.
Fordeling:
Bengt – 5 – Hentet alle
Erik – 3 – Hentet alle
Jens – 5 – Hentet alle
Lars – 2 – Hentet alle
Simon – 5 – Hentet alle
Trond – 2 – Hentet alle
Øystein – 5 – Hentet alle
Overskytende – 4 (settes til forbruk i pub’en)

Brygget etter oppskriften American Lager

Etikett:

 

Brygg: Helga – German Lager
Bryggedato: 12/8-2010
Tappedato: 1/9-2010 

Bryggere: Bengt, Erik, Jens, Simon, Øystein 
Tappere: Bengt, Jens, Lars, Simon, Trond, Øystein

Viktige data:
OG: 1,040
FG: 1,011
Alkohol: 3,8

Det ble tappet 98 flasker.
Fordeling:
Bengt – 18 – Hentet alle
Erik – 12 – Hentet alle
Jens – 18 – Hentet alle
Lars – 6 – Hentet alle
Simon – 18  – Hentet alle
Trond – 6 – Hentet alle
Øystein – 18 – Hentet alle
Overskytende – 1 (settes til forbruk i pub’en)

Brygget etter oppskriften German Lager

Etikett: